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Pomme – Caramel… Façon Tatin

Pavlova Pomme – Caramel… Façon Tatin par Pavlova Joël MAIER, photo N°1
Pavlova Pomme – Caramel… Façon Tatin par Pavlova Joël MAIER, photo N°2
Pavlova Pomme – Caramel… Façon Tatin par Pavlova Joël MAIER, photo N°3
Pavlova Pomme – Caramel… Façon Tatin par Pavlova Joël MAIER, photo N°4
« Une version très gourmande, créée en l’honneur de la fameuse tarte Tatin. »

Meringue moelleuse frottée à la vanille, pommes caramélisées cuites au four, caramel au beurre salé, crème onctueuse au caramel et vanille gousse, pommes fraîches.
Coulis de caramel.
Allergènes : Lactose - Blancs d'œufs - Gélatine de poisson.
1 personne 6,90€ Quantité
2 personnes 19,90€ Quantité
4 personnes 29,00€ Quantité
6 personnes 42,00€ Quantité
8 personnes 54,00€ Quantité
10 personnes 69,00€ Quantité
Veuillez renseigner une quantité s.v.p.
beurre salécaramelcompotéecouliscrèmedessertgoussemeringuepatisseriepavlovapommetatinvanille
Framboise – Praliné Amandes Noisettes
Oranges Sanguines – Spéculos – Clémentine de Corse – Praliné

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